Textised! : Простые рецепты в духовке с фото

Слайдер

Последние рецепты

[Image: Картошка запеченная с луком и сыром] Запеченный картофель, фаршированный сыром и беконом

[Image: Панеттоне рецепт приготовления итальянский классический пасхальный кулич] Калабрийский итальянский пасхальный хлеб

[Image: Горбуша в духовке сочная запеченная в тесте] Запекаем горбушу в духовке сочной и мягкой

[Image: Корень сельдерея рецепты приготовления] Жареный сельдерей вместо мясного шницеля

[Image: Грибы вешенки рецепты жареные на сковороде] Вешенки, жареные в панировке, как свиные отбивные

[Image: Как красиво покрасить яйца на пасху своими руками] Как покрасить яйца на Пасху — красиво и безопасно?

[Image: Салат с огурцом и яйцом рецепты] Салат Пасхальный с яйцами и весенней зеленью

[Image: Мясной паштет в домашних условиях] Классический мясной паштет — проверенный семейный рецепт

[Image: Как правильно варить сухую фасоль] Рецепт фасолевого супа от отцов Бонифрата

[Image: Грибная поляна салат рецепт классический с шампиньонами] Как приготовить праздничный салат Грибная поляна

[Image: Горшочек с мясом и грибами в духовке] Свинина в горшочках в духовке по-болгарски

[Image: Салат русская красавица рецепт с курицей] Салат Русская красавица украсит ваш стол на любой праздник

[Image: Свиные ребрышки в духовке с картошкой] Как приготовить свиные рёбрышки с картошкой в духовке

[Image: Как запечь курицу в духовке целиком] Курица с яичной начинкой: классика русской кулинарии

[Image: Суп с красной фасолью и говядиной рецепт с фото] Сытный и полезный кавказский суп хэш из фасоли с мясом

[Image: Жаркое с картофелем и грибами в духовке] Запечённый картофель с грибами в томате

[Image: Что можно приготовить из репы] Проще пареной репы: тушёный турнепс с грибами

[Image: Как приготовить вкусный бисквит] Как приготовить простой вкусный бисквит

[Image: Цеппелины рецепт с фото] Постные литовские цеппелины с чечевицей

[Image: Булочки с сыром в духовке] Ингушские булочки Бетта-мажарг с сыром и корицей

[Image: Как приготовить жареную картошку на сковороде] Жареная картошка с яйцами и зеленью

[Image: Цимес рецепт классический] Куриный цимес по старому еврейскому рецепту

[Image: Суп с вешенками рецепт] Постный польский суп из вешенок под названием Рубец

[Image: Пельмени домашние рецепт] Домашние пельмени — рецепт не для холостяков

Навигация по записям

Первый Сайдбар Все рецепты

Блюда из муки

Постные блюда

[Image: Горбуша в духовке сочная запеченная в тесте] Запекаем горбушу в духовке сочной и мягкой 103 0

[Image: Корень сельдерея рецепты приготовления] Жареный сельдерей вместо мясного шницеля 104 0

[Image: Грибы вешенки рецепты жареные на сковороде] Вешенки, жареные в панировке, как свиные отбивные 115 0

[Image: Как правильно варить сухую фасоль] Рецепт фасолевого супа от отцов Бонифрата 179 0

[Image: Жаркое с картофелем и грибами в духовке] Запечённый картофель с грибами в томате 170 0

Торт своими руками

[Image: Как приготовить вкусный бисквит] Как приготовить простой вкусный бисквит 288 0

[Image: Пирожное ленинградское рецепт в домашних условиях] Как испечь вкусные Ленинградские пирожные с кремом 619 0

[Image: Лимонный торт рецепт] Пирог Анке — любимый десерт в семье Льва Толстого 518 0

[Image: Торт из пряников выпечка] Старомодный торт из русских пряников (рецепт) 315 0

[Image: Торт из миндальной муки] Миндально-кофейный торт с творожно-сливочным кремом 496 0

Второй Сайдбар Поиск

Поиск по названию

Поиск по ингредиентам

Добавить ингредиент [+]

Рецепты на разные случаи

Готовимся к Пасхе

[Image: Панеттоне рецепт приготовления итальянский классический пасхальный кулич] Калабрийский итальянский пасхальный хлеб 66 0

[Image: Как красиво покрасить яйца на пасху своими руками] Как покрасить яйца на Пасху — красиво и безопасно? 340 0

[Image: Салат с огурцом и яйцом рецепты] Салат Пасхальный с яйцами и весенней зеленью 1033 0

[Image: Ромовая баба рецепт] Паска Кружевная бабка — кулич, испечённый по-русски 311 0

[Image: Красивые салаты на праздничный стол фото] Великолепный салат Ваза тюльпанов. Очень просто и красиво! 292 0

Советские рецепты

[Image: Грибная поляна салат рецепт классический с шампиньонами] Как приготовить праздничный салат Грибная поляна 469 0

[Image: Курица на бутылке в духовке рецепт] Курица запеченная на бутылке – старый советский рецепт 693 0

[Image: Салат мимоза с тунцом рецепт] Мимоза с тунцом — классический рецепт любимого салата 543 0

[Image: Сельдь под шубой классический рецепт очередность] Полное руководство по приготовлению классической селёдки под шубой 563 0

Видео рецепты

Запеченный картофель, фаршированный сыром и беконом

Калабрийский итальянский пасхальный хлеб

Запекаем горбушу в духовке сочной и мягкой

Жареный сельдерей вместо мясного шницеля

Вешенки, жареные в панировке, как свиные отбивные

Как покрасить яйца на Пасху — красиво и безопасно?

Салат Пасхальный с яйцами и весенней зеленью

Классический мясной паштет — проверенный семейный рецепт

Почему я люблю готовить в духовке?

В этом блоге собраны блюда, которые мне (по моему скромному мнению) удались. Я делюсь ими с читателями, потому что хочу рассказать и показать, каким вкусным и разнообразным может быть наш стол, если кухня оснащена обычной газовой или электрической духовкой.

Я люблю готовить в духовом шкафу – считаю, что такая стряпня напоминает готовку в крестьянской печи. Когда продукты не жарятся или вывариваются в воде, а томятся при довольно небольших температурах, то их полезные свойства сохраняются лучше, не говоря уже о вкусе: разве можно сравнить, например, жаркое из духовки с его собратом, приготовленным на плите?

Поэтому, думаю, выбирая духовой шкаф для своей кухни, не следует экономить. Лучше, чтобы он обладал всеми современными функциями: разными режимами огня, грилем, разноуровневыми полками, термометром, электрическим вертелом, решеткой, функцией обдува, подсветкой, разными режимами приготовления блюд.

Ведь как отлично можно накрыть стол, принимая гостей, если в кухне есть духовка! Мы устраивали пикники прямо на лоджии городской квартиры – с настоящими домашними шашлыками, приготовленными на духовочном гриле.

А чем можно заменить духовую новогоднюю курицу? И как чудесно получается рыба в фольге – лучше, пожалуй, ее не приготовить. В духовом шкафу можно готовить даже первые блюда: например, отлично получается французский луковый суп с гренками в глиняном горшке. Да и многие другие блюда, которые разнообразят и обогащают наше питание.

Особо мне хочется сказать о выпечке. Знаете стишок: «Пахнет в доме пирогами…»? Если вы полюбите готовить пироги и пирожки, кексы, булочки, даже выпекать настоящий хлеб – ваш дом будет иметь всегда свой особый вкусный запах – запах ванили, корицы, миндаля.

А разве можно встретить праздник без настоящего красивого и вкусного домашнего «маминого» торта? Все эти богатства подарит вам духовка. Она – как теплое сердце вашего дома или квартиры – всегда согреет и накормит.