Чаще всего вытяжку выбирают под, руководствуясь ее дизайном, типом конструкции. Но учитывать нужно не только гармоничность сочетания с мебельными фасадами и интерьерным стилем на кухне.

Вытяжку устанавливают на определенном расстоянии от плиты. Самое большое расстояние требуется для газовых конфорок – от 70-80 см. Для электроплит высота расположения вытяжки меньше – всего 60 см. А наклонные (угловые) агрегаты можно располагать на расстоянии 40-50 см от поверхности плиты.

Следует помнить, что монтаж вытяжки на расстоянии 90-120 см от плиты значительно снижает ее эффективность. В результате большая часть паров и копоти распространяется по помещению.

Вытяжки бывают компактные, крупногабаритные, угловые, Т-образные, плоские, прямоугольные или цилиндрические. Они отличаются между собой также по типу крепления и расположению на кухне.

Располагаются непосредственно в кухонном шкафу над варочной панелью или плитой. Монтаж подобных моделей учитывается еще на стадии проектирования кухни, поскольку габариты устройства должны совпадать с размерами шкафа.

Прежде чем выяснять, какая вытяжка для дома/квартиры лучше, узнайте, нужна ли она, вообще? Считается, что она необходима только для газовых плит, при эксплуатации которых образуются вредные продукты сгорания газа. Но для кухни с электроплитой либо варочной электрической поверхностью такой прибор тоже нужен. Рассмотрим преимущества использования кухонной вытяжки в частном доме или квартире:

Эффективность работы вытяжки зависит от правильности выбора места установки. Лучше ее расположить над плитой на расстоянии 60-90 см от поверхности. В таком случае она будет захватывать пары и запахи сразу при приготовлении. Они не будут распространяться по кухне и, тем более, по квартире.

Размеры и мощность вытяжки должны соответствовать габаритам кухни, типуи интенсивности ее использования. Для оптимальной работы устройства необходимо выбрать подходящую вентиляционную систему, которая будет обеспечивать достаточный поток воздуха для отвода паров и запахов.

Сама вытяжка должна легко чиститься и быть устойчивой к коррозии. С такими характеристиками модели из нержавейки и алюминия. При установке вытяжки нужно соблюдать технику безопасности, чтобы не представлять угрозы для своего здоровья.

Для этого следует работать в защитных перчатках и очках, соблюдать правила пожарной безопасности. Также нужно не подключать электропитание, пока не будет полностью осуществлена установка.

Монтаж кухонной вытяжки может потребовать определенных навыков и знаний. При отсутствии уверенности в своих способностях, рекомендуется обратиться к профессионалам.

Установка вытяжки является важным этапом интеграции кухонного оборудования, который необходимо производить с соблюдением всех технических требований и норм безопасности. Неправильный монтаж может привести к нарушению работы вытяжки, повреждению, а в некоторых случаях даже к возгоранию.

При монтаже вытяжки необходимо учитывать особенности планировки кухни, выбирать правильное место установки, прокладывать вентиляционные каналы и соединительные трубы, а также соблюдать требования по подключению к электросети.

Воздуховоды изготавливаются из самых различных разных материалов. Для этого используют:

Металлические воздуховоды используются наиболее часто, т.к. отличаются универсальностью, а главное - строительные и проектные организации к ним привыкли, т.к. на рынке существует большое число компаний, предлагающих вентиляционное оборудование этого типа. Стальные вентиляционные трубы незаменимы, если система вентиляции эксплуатируется в условиях высокого давления и температур.

Воздуховоды из оцинкованной стали разрешено использовать практически везде: в любых климатических условиях и для любых типов вентиляции. Единственное ограничение - их нельзя применять для транспортировки агрессивных газо-воздушных смесей. Защитный слой цинка на внутренней и внешней поверхности воздуховода защищает его от коррозии, и даже на поврежденных местах при взаимодействии с кислородом образуется защитная пленка.

Такие воздуховоды производятся из холоднокатаной оцинкованной листовой стали толщиной от 0,5 до 1,4 мм. Их можно эксплуатировать в условиях относительной влажности воздуха, не содержащего примесей, до 80% и при температуре не более +80ºС.

Воздуховоды из черной стали наиболее жесткие, жаро- и огнестойкие, но сильнее подвержены коррозии и потому применяются реже, чем из оцинкованной и нержавеющей стали. Используются в промышленности.

[Image: Какие материалы используются для изготовления вытяжек. Типы воздуховодов по материалу изготовления]  

Воздуховод из нержавеющей стали круглого сечения EVG L 1250/0,8

Воздуховоды из нержавеющей стали отличаются универсальностью и могут использоваться для вентиляции практически любых газов и при любых условиях. Они выдерживают высокие температуры и очень долговечны, поэтому на производствах чаще устанавливают вентиляцию из нержавеющей стали. Но нержавеющая сталь весьма дорога.

Итак, стальные воздуховоды обладают следующими достоинствами:

Есть у них и недостатки - это громоздкость конструкции, а также то факт, что стальные воздуховоды, проложенные через холодные помещения, например чердак, требуют утепление. Если его не обеспечить, то поверхности трубы станет постоянно собираться конденсат, который может привести к коррозии и преждевременному разрушению конструкции.

Гофрированный воздуховод из алюминия относится к классу гибких воздуховодов и обладает рядом преимуществ. Он отлично гнется, его можно даже завязать в узел, при этом воздуховод сохранит свои качества. А благодаря гофрам такой воздуховод отлично выдерживает линейные растяжения. Помимо этого, алюминиевые гофрированные воздуховоды обладают небольшим весом, прочностью и высокой эластичностью, что облегчает их монтаж. Они устойчивы к высоким температурам. Гофрированные воздуховоды находят свое применение в разветвленных системах вентиляции - там, где применение жестких затруднено.

К очевидным недостаткам гофрированных воздуховодов из алюминия относят высокое аэродинамическое сопротивление и, как следствие, возникновение шума во время работы вентиляции, а также значительный уровень потерь давления из-за гофрированной поверхности. Кроме того, они подвержены повышенному загрязнению поверхности в процессе эксплуатации.

Полимерные гофрированные воздуховоды во многом напоминает по своим качествам алюминиевые, но могут быть окрашены в разные цвета, иметь антибактериальное покрытие и проще сочетаются с другими воздуховодами различных диаметров и профилей.

Пластиковые воздуховоды обладают высокой прочностью, для их монтажа достаточно иметь стандартный набор инструментов (подрезаются обычной ножовкой с мелким зубом, при этом кромки подрезанных элементов не острые). Основными преимуществами пластиковых воздуховодов системы вентиляции являются:

Основным недостатком воздуховодов из пластика является низкий уровень стойкости к воздействию высоких температур и механических ударных нагрузок.

[Image: Какие материалы используются для изготовления вытяжек. Типы воздуховодов по материалу изготовления]  

Пластиковые воздуховоды для вытяжки на кухне

Пластиковые воздуховоды сегодня пользуются большой популярностью - особенно при устройстве вытяжки на кухне. Но приверженцам этого вида следует помнить, что, согласно СНиП 41-01-2003, пункт 7.11, пластиковые воздуховоды можно использовать в малоэтажных жилых, общественных, административно-бытовых и производственных зданиях категории Д. Их нельзя укладывать в подвалах, подпольях, на чердаках и технических этажах, в помещениях с нормируемыми условиями противопожарной безопасности.

В процессе ремонта и оборудования кухни часто возникает вопрос о вытяжке: нужно ее устанавливать или нет? В большинстве случаев данная кухонная техника крайне необходима. Она продляет жизнь дорогому кухонному гарнитуру, дольше сохраняет помещение в первозданном, свежем виде. Устраняет не слишком приятные запахи, копоть и лишний пар.

Чтобы не терять драгоценное время, вытяжку можно выбрать и купить вс доставкой на дом, вместе с кухонным гарнитуром. Остается лишь определиться с моделью и способом монтажа. Рециркуляционные модели просты в установке, но имеют свои минусы.

А вот более эффективные и выгодные классические вытяжки при монтаже могут вызвать затруднения. О том, как подключить вытяжку к вентиляции и не наделать ошибок, рассказывают наши эксперты.

Классическиеподключаются к системе вентиляции через специальные трубы-воздуховоды.

Если в частных домах трубу можно просто вывести сквозь стену или предусмотреть выход для подключения заранее, согласовав его с архитектором, то в многоквартирных зданиях существуют ограничения.

То есть, в ряде случаев стоит остановиться на рециркуляционной модели со сменными фильтрами, без подсоединения к вентиляции. Ее функционал не ограничивается законом РФ.

[Image: Как правильно установить вентиляцию на кухне с вытяжкой 02]  

Начинать монтаж нужно с мебели, в которую будет встроена вытяжка. Если шкаф подходит по размерам, то можно продолжать установку в штатном режиме, просто проделав в мебели необходимые отверстия, но это удается не всегда. Небольшое устройство с параметрами 50-60 см обычно помещается в стандартный кухонный шкаф.

Перед установкой вытяжки следует внимательно изучить все размеры и параметры, чтобы правильно подобрать необходимые элементы и сделать подходящие разъемы

Если же это не так, то у владельца кухни остаются два варианта: заказать новую мебель или демонтировать шкаф, чтобы использовать специальный короб для вытяжки . Последний вариант имеет определенные преимущества, поскольку короб собирают отдельно внизу, затем закрепляют в нем вытяжку и только после этого устанавливают всю конструкцию на стену.

Так выглядит короб, в который устанавливают вытяжку. Конструкцию собирают отдельно, потом прикрепляют к стене или к мебели, что удобнее, чем ставить устройство прямо в шкаф

Поверх вытяжки устанавливают фасад, поэтому внешне вытяжка выглядит аккуратно и стильно. Решить проблему недостаточного пространства можно и с помощью устройства минимальных размеров — 45 см.

Такая модель может быть размещена даже в очень маленьком шкафу. Но следует помнить, что компактные размеры в этом случае получены в ущерб производительности.

Нужно учесть этот момент, чтобы не получилось, что подходящая по размерам вытяжка не справляется с необходимым объемом работ. Если шкаф подходит по габаритам, в его дне нужно сделать отверстие под вытяжку с учетом ее размеров. Иногда удобнее полностью удалить дно. В верхней части шкафа также понадобится выполнить проем для воздуховода.

В верхней части шкафчика, предназначенного для установки встраиваемой вытяжки, нужно сделать круглое или квадратное отверстие под воздуховод

Он может быть округлой или прямоугольной конфигурации, все зависит от типа воздуховода. Часто используют гибкие гофрированные конструкции с круглым сечением, но встречаются и пластиковые вентиляционные каналы с прямоугольным или квадратным сечением.

Воздуховод соединяет вытяжку с отверстием в стене, ведущим к общему вентканалу в многоквартирном доме или прямо на улицу, если речь идет о частном строении. Еще один вырез понадобится выполнить на задней стороне шкафа, чтобы закрепить устройство и установить розетку.

После того, как все необходимые проемы в шкафу готовы, можно приступать непосредственно к монтажу устройства. Сначала вытяжку закрепляют в шкафчике или коробе. При этом следует убедиться, что подвижная часть устройства свободно выдвигается на необходимую ширину.

Часть встраиваемой вытяжки выдвигается таким образом, чтобы она перекрывала всю поверхность плиты. Только такая позиция позволит эффективно очистить воздух в помещении

После этого к разъему в верхней части устройства крепят воздуховод с помощью хомута. Это крепление специалисты рекомендуют сделать разъемным, чтобы оставалась возможность для несложного демонтажа. Некоторые мастера сразу же используют герметик, но профессионалы не всегда одобряют такое решение.

Чтобы встраиваемая вытяжка была расположена в шкафу правильно, может понадобиться монтаж внутренней вертикальной перегородки, которую рекомендуется сделать съемной

Периодически конструкцию придется разбирать, чтобы очистить ее от накоплений жира и других загрязнений. Однако следует помнить, что соединение должно быть достаточно герметичным, чтобы обеспечить эффективное удаление загрязненного кухонного воздуха.

Чаще всего воздуховод вытяжки выводят из шкафа вертикально, но иногда для этого используют боковой отвод через заднюю стенку. В этом случае отверстие делают сзади. Не стоит делать отверстия “не глазок”, сначала следует нанести разметку.

Некоторые модели вытяжек снабжены удобным шаблоном, который существенно облегчает процесс выполнения разметки пол крепления для устройства. Если такой шаблон отсутствует, придется выполнять разметку обычным способом, т.е. с помощью рулетки и строительного уровня. Вытяжка должна быть установлена строго по горизонтали.

Установку встраиваемой вытяжки обычно выполняют после того, как соберут весь кухонный гарнитур, чтобы вся конструкция была удобной и выглядела аккуратно. В качестве крепежа для вытяжки обычно используют саморезы с дюбелями. После установки вытяжки в короб в соответствующее отверстие устанавливают специальный переходник, чтобы подключить воздуховод.

После этого остается вывести его в вентиляционный канал. Воздуховод для вытяжки должен быть как можно меньше по протяженности, поскольку этот показатель влияет на общую производительность устройства. Максимально допустимое количество колен — три.

Вытяжка является обязательной (в соответствии с требованиями санитарных норм) в том случае, если у вас установлена газовая плита. Дело в том, что газ не сгорает бесследно – при его горении выделяется углекислый газ. При превышении допустимой концентрации этого газа он способен вызывать тошноту, головную боль, потерю сознания. СО2 не имеет запаха, поэтому рост его концентрации замечают уже после появления симптомов отравления.

При использовании электрической плиты этой проблемы нет, однако и в том, и в другом случае нужно что-то делать с запахами готовки. Далеко не все запахи при приготовлении пищи приятны, кроме этого, у них есть одна особенность – они впитываются в одежду и белье. При отсутствии вытяжки весь жир, который выделяется при варке и жарке, будет оседать на мебели, стенах и потолке кухни. Без локальной кухонной вентиляции пар от кастрюль и сковородок будет рассеиваться по квартире, увеличивая влажность и провоцируя тем самым образование плесени на стенах.

Важная деталь – на сегодняшний момент организация центральной вытяжки уже является обязательным условием для компании-застройщика. Сейчас она есть во всех многоквартирных домах.

Этого нельзя сказать о частном жилом фонде – в частных домах ситуация с организацией вытяжек выглядит не лучшим образом. Многие владельцы домов не устанавливают вытяжную вентиляцию. Причины могут быть разными. Чаще всего это непонимание важности организации воздухообмена в доме, либо желание сэкономить.

Если же рассматривать ситуацию в целом, то владельцы жилья всё же предпочитают дополнительно устанавливать кухонные вытяжки над плитой, чтобы устранять запахи готовки.

[Image: Как правильно установить вентиляцию на кухне с вытяжкой 03]