Возрастная прибавка в весе – что-то вполне естественное, только если вы не счастливчик, про которого говорят «не в коня овес». Однако даже они подвержены незначительному набору лишнего веса, связанного с физиологическими процессами, происходящими в организме в зрелом возрасте.

Есть мнение, если человек не похудел до 35-40 лет, он уже не сможет снизить вес. Неужели нужно смириться и носить на себе лишний балласт? Ведь сдаться – значит, подвергать себя риску получить проблемы со здоровьем.

Факт. По данным Всемирной организации здравоохранения, избыточный вес и ожирение занимают пятое место среди факторов, которые становятся причиной ранней смерти. Около 2,8 миллионов взрослых людей по всему миру умирает ежегодно из-за болезней, которые так или иначе связаны с проблемами лишнего веса:

В действительности, эффективное похудение возможно в любом возрасте, если нет заболеваний, препятствующих этому. Но даже это не повод опускать руки: снижать вес будет проще под руководством диетолога или врача.

Скажите «нет» диетам!

Не нужно морить себя голодом или бросаться на поиски новомодной диеты. Это не доводит до добра. Метаболизм уже замедлен, а все диеты – удар по обмену веществ. Даже если вес уходит, организм делает стратегические запасы на случай будущей войны, а как только ограничения сняты – килограммы возвращаются, и часто в компании собратьев.

Выход. Сбалансировать питание по белкам, жирам и углеводам.

Наибольшую ценность в зрелом возрасте приобретает белковая пища – при должной физической нагрузке она способствует росту мышечной массы. Углеводы должны быть представлены в рационе в виде фруктов, овощей и зелени, а также каш и хлеба из цельного зерна. Жиры выбираем полезные, но количество строго рассчитываем – больше 40 г в сутки чревато набором лишнего веса. Так любимые многими продукты – макаронные изделия, картофель, кондитерские изделия, сладости и т. п. – желательно свести к минимуму, а при желании исключить из рациона.

Важно! С возрастом повышается потребность в витаминах и минералах: а это кальций, магний, витамины А, С, Е и группы В (особенно В6 и В12). От их нехватки страдают все системы организма: кости становятся хрупкими, ухудшается память, ослабляется иммунитет , под удар попадают также нервная и сердечно-сосудистая системы. Важно восполнять их запас, как за счет продуктов, так и в виде приема лечебно-профилактического питания.

И опять, составить полноценный рацион питания помогут специалисты. Но пока мы будем решаться на запись к специалисту, не стоит сидеть, сложив руки! Полезные коррективы в питание можно ввести самостоятельно. Например, уменьшив количество перекусов или заменив вредные варианты (булочки, конфеты, сухарики) полезными (ягоды и сухофрукты). Если вы любите кисломолочную продукцию и орехи – источники высококачественного белка, обязательно включите их в меню! Белковая пища дает длительное чувство насыщения, способствует укреплению мышечной массы, увеличивает работоспособность и активность. В конце концов, полноценный и полезный прием пищи может обеспечить современное лечебно-профилактическое питание! Например, Ресурс Оптимум от Нестле – смесь для приготовления белково-энергетического коктейля, которая в одну порцию вмещает и полноценный белок в нужном количестве, и правильные жиры и углеводы, плюс 14 витаминов и 14 минералов, плюс пробиотики и пребиотики. Один-два приема в день полноценно замещающих соответствующие приемы пищи помогают набраться сил, укрепить иммунитет, восстановить нормальную работу кишечника и заметно влияют на улучшение самочувствия. И главное, избавляют от чувства голода и потребности в больших объёмах еды!

[Image: Проблемы с лишним весом в зрелом возрасте: как справиться с этим]  

Простейший (и очень точный) способ диагностики ожирения - измерить толщину складки кожи на животе. Норма у мужчин – до 1-2 см, у женщин – до 2-4 см. Складка 5-10 см. и более - ожирение налицо.

Общеизвестна формула: идеальный вес равен росту в сантиметрах минус сто. Но эта формула слишком неточна и дает приемлемый результат только для людей среднего роста, не учитывая телосложение и наличиеотсутствие мускулов.

Общее признание получил так называемый индекс массы тела (ИМТ) . Его расчет: разделите свой вес в килограммах на рост в метрах в квадрате. Пример: ИМТ = 68кг : (1,72м х 1,72м) = 23. Эта формула хороша тем, что работает и для "малышей", и для "гулливеров". Нормой считается ИМТ от 19 до 25. ИМТ меньше 19 - дефицит веса, 25-30 - избыточный вес, 30-40 - ожирение, более 40 - сильное ожирение. Если ИМТ выше 30 – это представляет существенную угрозу уже не внешнему виду, а здоровью человека.

Но и ИМТ не говорит о распределении килограммов на теле. Важно телосложение. При одинаковом росте и весе один человек будет стройным и крепким, другой - полным и рыхлым. Важно соотношение мышц и жира, сколько процентов от общей массы тела составляет масса жира, сколько - мышцы и кости, сколько - вода. Нормальная доля жира в организме мужчин - 15-22%, женщин - 20-27%.

На приеме у врача клиники «Скандинавия» с помощью специального прибора Вы сможете определить процент жира в организме. В процессе биоэлектрического анализа через тело пропускается слабый электрический ток. Принцип анализа основан на том, что электрический импульс легче проходит через мышцы и воду, чем через жир.

[Image: Проблемы с лишним весом в зрелом возрасте: как справиться с этим 01]  

Основное влияние на вес человека оказывает метаболизм, или обмен веществ, — так называются процессы, в результате которых получаемые с пищей питательные вещества, преобразуются в необходимую организму энергию, и наоборот. Интенсивность так называемого базового метаболизма, то есть обмена веществ в состоянии покоя, и определяет наш вес: чем интенсивнее идут обменные процессы, чем большее количество реакций происходит в организме чем больше калорий расходуется на обеспечение жизнедеятельности организма, тем меньше накапливается жира. В свою очередь интенсивность этих процессов зависит от мышечной массы, на обеспечение работы которой в значительной степени и направлена энергия нашего тела. Чем больше мышц, тем выше интенсивность базового метаболизма, то есть больше калорий расходуется организмом в состоянии покоя, а значит, тем меньше мы прибавляем в весе.

Мужчины обладают более значительной мышечной массой и более интенсивным метаболизмом, поэтому менее склонны к полноте по сравнению с женщинами. Это подтверждается цифрами: у мужчин в норме жировая ткань составляют 10-15% от общего веса, в то время как у представительниц слабого пола этот показатель равняется 18-25%. Природа предусмотрительно обеспечила женщину такой особенностью для обеспечения выживания и воспроизводства человеческого рода в условиях возможного голода. Но то, что ранее было даром природы, в современном благополучном обществе рассматривается, скорее, как недостаток.

С возрастом происходит уменьшение мышечной массы: у взрослого человека она убывает каждые 10 лет на 2-3%. В связи с этим уменьшается интенсивность базового метаболизма. В то же время калорийность питания зачастую остается на том же уровне. В результате калории, ранее сжигаемые организмом, откладываются в виде жира.

Что предпринять? С целью замедления процесса убывания мышечной массы людям, достигшим 50-летнего возраста, рекомендуется увеличить потребление пищевых белков (нежирные мясо, рыба, молочные продукты, яйца, бобовые, орехи). Особенно эффективным для наращивания мышц становится потребление белковой пищи в течение 30-40 минут после силовых тренировок. Последние рекомендуются специалистами как способ, который помогает справиться с проблемой возрастного уменьшения мышечной массы (при условии отсутствия противопоказаний).

На самом деле, в любом возрасте вес набирают по ряду абсолютно одинаковых причин.

Доступные продукты

Сахар, масло, сливки уже давно перестали быть дефицитом. Чем жирнее и слаще торт, тем он вкуснее и тем больше хочется его съесть, соответственно, больше калорий поступает в организм.

Технический прогресс в быту

Почти в каждой семье есть машина, лифты есть даже в 6-этажных домах и, даже чтобы переключить телевизор, не нужно подниматься с дивана. Даже, соблюдая диету для женщин после 40 лет, в магазин за продуктами можно не ходить — достаточно заказать их на дом.

Поводов двигаться с возрастом всё меньше

Вспомните, как во время студенчества успевали и на занятия, и на подработку, а вечером на танцы, и всё это, перекусив пирожком и стаканом кефира? А сейчас? Сидим дома в обнимку с телефоном или ноутбуком, и даже с домашними переписываемся смс, потому что лень подниматься и идти в другую комнату. Знакомо?

Отрываемся на выходных

Даже если в будни быть ЗОЖником, а в выходные наедаться до отвала — вес будет расти. Простая математика: в году 52 выходных дня, и даже если съесть одно пирожное в день (например, песочное с кремом — 485 ккал), то может «прилипнуть» 5-6 кг за один год.

Поэтому, как ни крути, поправляемся мы не от возраста и не от воздуха, а от избытка входящей энергии с пищей.

Но ведь бывает так, что женщина вроде и тренируется, а вес не уходит. В чём причина? Почему не получается похудеть быстро после 40 лет?

Встаньте на путь осознанного похудения

С полезными письмами по пятницам от FitStars Медиа. Кстати, в первом письме инструкция для поддержания твоей мотивации. Присоединяйтесь к нашему email-сообществу и регулярно читайте: советы по питанию, фитнес-рекомендации от тренеров и квалифицированных экспертов, истории героев, которые смогли

Встаньте на путь осознанного похудения

С полезными письмами по пятницам от FitStars Медиа. Кстати, в первом письме инструкция для поддержания твоей мотивации. Присоединяйтесь к нашему email-сообществу и регулярно читайте: советы по питанию, фитнес-рекомендации от тренеров и квалифицированных экспертов, истории героев, которые смогли

Попробуем разобраться, что же тут не так.

В пожилом возрасте, отмечает диетолог Панова, вопрос правильного снижения веса не сводится к достижению идеального веса, здесь к этому стремиться не стоит. «У пожилых людей набор веса связан либо с неправильным перераспределением продуктов — меньше становится белков в рационе, мышечная масса в этом случае теряется, либо оно связано с ограничением подвижности и активности», — отмечает Юлия Панова.

Врач-диетолог говорит, что в любом случае людям в возрасте, планирующим заняться приведением веса в порядок, следует обратить внимание на увеличение физактивности. Независимо от того, какая диета будет использоваться. «Обязательно нужна какая-то активность — пусть это будет банальная ходьба, поход в бассейн, танцы. Только правильно подобранное питание не поможет. Потому что даже в активном возрасте одной коррекцией питания не обойтись», — рассказывает Юлия Панова.

Важно понимать, что с возрастом физиологически снижаются некоторые потребности человека. Так, например, снижается потребность в белковых продуктах на фоне того, что могут страдать ферментные системы.

Для достижения результата стоит использовать дробное питание — с возрастом оно особенно хорошо подходит, отмечает специалист. Ведь у пожилых нередко бывают проблемы с ЖКТ. Также рекомендуется ограничивать кондитерские изделия, сладкие напитки. «Инстинктивно происходит ограничение белка, причем оно идет интуитивно за счет сокращения в рационе красного мяса. И это не катастрофично, а даже правильно. Лучше восстанавливать баланс белка за счет включения в рацион рыбы, птицы, яиц и других продуктов такого рода», — говорит Юлия Панова. Особенно важно подобрать адекватную замену красному мясу мужчинам, отмечает диетолог. Ведь доказано, что у них потребление продуктов с высокой концентрацией железа, коим и является красное мясо, провоцирует риски развития рака предстательной железы, предупреждает врач.

Также людям в возрасте стоит подключить к рациону зерновые, крупы и прочие варианты растительного белка.

[Image: Проблемы с лишним весом в зрелом возрасте: как справиться с этим 02]  

Не последнюю роль в похудении играет правильная мотивация. От нее зависит значительная часть успеха. Поэтому для начала необходимо определиться с вескими аргументами. Кто-то мечтает стать стройнее перед отпуском или праздником, кого-то на это толкает неуверенность в себе или недовольство собой. В качестве основного стимула может стать желание чувствовать себя лучше или поправить здоровье, выглядеть молодо и привлекательно.

Ставя перед собой цели и задачи, важно, чтобы они были выполнимыми — к примеру, похудеть за один месяц на 1,5-2 килограмма, затем еще на столько же. Во-первых, это реальная цифра для женщин данного возраста, а во-вторых, слишком резкое похудение за короткий период небезопасно для организма. К тому же быстрый результат, как правило, держится недолго.

Важно понимать, что в 40 лет лишний вес уходит дольше, чем в молодые годы. Именно поэтому необходимо запастись терпением и определиться с мотивацией, которая поможет безболезненно придерживаться нового образа жизни. Для стимулирующей поддержки можно обратиться за помощью к друзьям, родственникам или единомышленникам, которых легко найти в различных группах социальных сетей.

Для того, чтобы было удобно придерживаться нового режима, можно вести дневник. В нем должны ежедневно отражаться продукты и блюда с подсчетом калорий и учетом БЖУ, количество выпитой воды, физическая нагрузка, самочувствие. Эти записи позволят скорректировать питание и подобрать занятия спортом, чтобы чувствовать себя комфортно, а также отмечать произошедшие изменения и достигнутые результаты.

Возрастные изменения затрагивают все ткани, органы и системы организма. Происходит следующее:

В сорокалетнем возрасте женщинам как никогда хочется выглядеть молодо и привлекательно, ведь осознание приближения старости пугает их, а отражение в зеркале зачастую вовсе не радует. В это время в организме проходят естественные изменения на гормональном уровне, у некоторых даже начинается менопауза. Кроме того, происходит замедление обменных процессов, организм начинает создавать жировые запасы, а сам процесс жиросжигания больше не проходит так же эффективно, как прежде.

К сорока годам у каждого человека имеются некоторые заболевания, которые на фоне происходящих возрастных изменений могут начать проявляться с новой силой. Этот момент также говорит не в пользу красоты женщины, сказываясь на ее самочувствии и фигуре.

Для того чтобы ваши попытки снижения веса после 40 лет были успешными, следует понять, каким образом ваш организм меняется, что с ним происходит и на что следует обращать внимание в первую очередь. Попросту говоря, надо заново познакомиться со своим телом и научиться его чувствовать, приняв во внимание такие моменты:

Успехгарантирован, если эмоциональный настрой сочетается с правильными продуктами питания. Многие исследования в настоящее время говорят о важности нейробиологических механизмов, участвующих в правильных пищевых привычках и в расстройствах пищевого поведения. Новоегруппы ученых из Университета Орландо показывает, что большинство людей не принимают участия в управлении своим весом.

Чтобы достичь потери веса и поддержания его в долгосрочной перспективе, «мы должны сделать больше, чем просто думать о том, что мы едим, мы также должны понимать, почему мы это делаем», как считают ученые.

Диеты терпят неудачу, как считают эксперты, потому что пациенты не принимают во внимание мотивацию и не понимают эмоции, которые заставляют нас употреблять ту или иную пищу. Сможете ли вы потерять вес и удержать его, как любое другое предприятие, зависит не только от того, что вы делаете, но почему вы это делаете.

Исследование подтверждает, что почти каждый второй из трех человек, которые теряют 5% от их массы тела, а это является довольно разумной потерей веса, затем набирают еще больший вес. И, в большинстве случаев, чем больше потеря веса, тем больше риск набора еще большей массы.

В этом национальном опросе приняли участие 1000 добровольцев, из которых:

Профессор Диана Робинсон, нейрофизиолог и директор медицинской программы Университета Орландо, на самом деле не удивлена результатами исследования. Она говорит: «Большинство людей сосредоточены исключительно на физических аспектах потери веса, таких как диета и. Однако эмоциональная составляющая и отношение к еде не менее важны».

С самого раннего возраста у нас формируется эмоциональная привязанность к пище, которая выступает часто в качестве «награды». Сильные эмоциональные связи могут возникать с продуктами питания, которые выступают в качестве раздражителей. Сознательно или нет, становясь взрослыми, мы уже бываем «приучены» к определенным продуктам. «Это не обязательно плохо», — комментируют авторы научной работы. — «Но это весьма предсказуемо. Всякий раз, когда мозг испытывает удовольствие по какой-то причине, он реагирует так же, освобождая нейротрансмиттер допамин, и требует одной и той же пищи. Это лежит в основе концепции пищевой зависимости».

Чтобы компенсировать эмоциональные проблемы, такие как стресс, беспокойство и депрессия, мы используем пищу, как «награду». Признавая эмоциональную зависимость от еды, мы можем сделать первые сознательные изменения в нашем пищевом поведении.

Мы должны изменить способ управления своими эмоциями, стрессом и беспокойством. После того, как будет осознан психологический аспект, физический аспект может быть решен гораздо эффективнее. Необходимо понять и принять собственные эмоции и научиться относиться к еде, просто как к пище, а не как к награде.

Известный феномен — если небогатый человек вдруг выиграл в лотерею крупную сумму денег, можно с большой долей вероятности предположить, что скоро он вернется в прежнюю финансовую яму. Объясняется это просто — он не привык к таким финансам, не готов к решению проблем, которые неизбежно прилагаются к крупному капиталу. А потому подсознательно стремится избавиться от денег и вернуться в привычное состояние, в котором он привык находится.

Думаю, аналогия с диетами понятна. Экспресс-методов сброса лишнего веса — много. Голодовки, ультра-низкие по калориям рационы, выполнение комплексов упражнений по несколько часов каждый день. Можно удивить интернет фотками «до и после» с разницей между ними в 1-2 месяца. Но увы, ещё примерно через тот же срок фотка «до» в лучшем случае станет реальностью. А то и превратиться в эталон формы, до которой еще нужно схуднуть.

Наш жир копился годами, организм потихонечку привыкал к изменениям. А тут вдруг — раз и такой вот «джек-пот» в виде кубиков пресса. Вам-то может и в радость, но ваше тело и ваш мозг к столь быстрым переменам не готовы и постараются как можно быстрее вернуть статус-кво.

Замечали: с возрастом наше тело имеет склонность к увеличению в объемах, а от лишних килограммов избавляться все сложнее и сложнее? Всему виной наши гормоны.

– В период гормонального спада, чем и является перименопауза, причиной повышения веса является снижение уровня эстрогенов и снижение скорости обмена веществ. Малоподвижный образ жизни и стрессы усугубляют ситуацию, – рассказывает  врач-гинеколог Маргарита Халимова . – Поэтому необходимо придерживаться здорового питания — это позволит сохранить нормальный вес и гормональный фон. Диета должна подбираться для поддержания оптимального уровня гормонов как в рамках гормонального лечения, так и без такового.

Правильное питание – это в первую очередь сбалансированное питание. В вашем рационе должны присутствовать белки, жиры и сложные углеводы.

Что едим?

Это фундамент для строительства новых клеток.

– Потребление белков, особенно получаемых из продуктов животного происхождения (мясо животных, домашней птицы, рыба, яйца), способствует воспроизведению стероидных гормонов. А еще белки принимают активное участие в важнейших метаболических процессах, – говорит доктор Халимова.

В качестве источников белка нужно рассматривать и растительные культуры: гречка, дикий и красный рис, киноа, кус-кус, нут, белая чечевица, маш, красная и белая фасоль, орехи.

Велика польза насыщенных жиров. Сюда относится: яйца, печень, сливочное масло, мясо животных, мясо домашней птицы.

– Однако избыток жиров приводит к неблагоприятным воздействиям, – утверждает Маргарита Халимова. – Кроме того, стоит отдавать предпочтение неденатурированным продуктам. Поскольку в процессе приготовления пищи на высоких температурах молекулярная структура жиров изменяется и приобретает токсичные свойства.

Полезно добавить в рацион авокадо и масло из авокадо, льняное, рапсовое, оливковое, кокосовое масла, а также облепиховое, которое в себе содержит как омега 3, так и омега 6. Льняное семя является источником альфа-линоленовой кислоты, семена льна содержат водорастворимые и жирорастворимые витамины, помогают в снижении артериального давления, при сердечно-сосудистых заболеваниях.

В рацион обязательно включите большое количество зелени. Чем разнообразней будет выбор зелени по виду и цветам, тем больше пользы. Фрукты и сухофрукты стоит сократить, лучше сделать акцент на ягодах. И обратите внимание на морские водоросли: это кладезь различных микроэлементов.