Откройте для себя разнообразие сортов яблок России
Середина октября – идеальное время для посадки плодовых деревьев. А самая популярная культура в наших садах – это яблоня. Рассказываем о лучших сортах яблок, которые удовлетворят даже самых требовательных садоводов
Лучшие сорта яблок. Фото: pixabay.com
В настоящий момент в мире насчитывается более 7,5 тысяч сортов яблок. В наших питомниках и садовых центрах ассортимент, конечно, существенно меньше, однако он довольно разнообразный. При этом не все сорта могут порадовать — часто дачники ждут несколько лет первого урожая, а потом разочаровываются. Так как же выбрать лучшие?
У идеальной яблони должно быть 3 важных качества: отличный вкус, хорошая зимостойкость и устойчивость к грибным заболеваниям, в частности, к парше – она чаще всего портит урожай. Сортов с полным набором таких качеств немного. Но они есть.
Летние сорта
Это самые скороспелые скороспелые сорта, урожай у них созревает в конце июля – августе. Долго они не хранятся – максимум 30 дней. И очень быстро перезревают. Но из них получаются хорошие варенья. И в свежем виде они тоже отменные.
Орловим
Фото: pixabay.com
Дегустаторы, которые оценивают вкус сортов, дали ему 4,5 балла из 5 максимальных. Яблоки у него невероятно сочные, кисло-сладкие, душистые. Весят около 120 г (среднее яблоко обычно около 130 г).
Спеют в последние денечки лета.
Урожайность у Орловима приличная – до 100 кг с дерева (у большинства сортов урожайность колеблется в пределах 30 — 70 кг). Плодоношение – с 3 — 4 года после посадки. Яблоки хранятся до конца сентября.
Зимостойкость отличная: деревья без проблем переживают зимы с температурой -35 °С. Не болеет паршой – это качество заложено в генах.
В Госреестр селекционных достижений включен в 1999 году. Рекомендован для Центрального региона.
Продолжить далее
Сергиана
Фото: pixabay.com
Оценка вкуса у нее – 4,7 балла. Яблоки до 230 г. Сочные, кисло-сладкие, с тонким ароматом.
Урожайность хорошая. Первые плоды Сергиана дает на 5 год, и у этого сорта нет периодичности плодоношения, то есть яблочки спеют каждый год. Созревают они в августе. И еще интересный момент: летние яблоки обычно не хранятся, а эти без проблем лежат до ноября.
Зимостойкость у этого сорта что надо. Равно как и устойчивость к вездесущей парше.
Выведен в 1962 году. Рекомендован для Центрального региона.
Середина октября – идеальное время для посадки плодовых деревьев. А самая популярная культура в наших садах – это яблоня. Рассказываем о лучших сортах яблок, которые удовлетворят даже самых требовательных садоводов
[Image: Лучшие сорта яблок]
Лучшие сорта яблок
В настоящий момент в мире насчитывается более 7,5 тысяч сортов яблок. В наших питомниках и садовых центрах ассортимент, конечно, существенно меньше, однако он довольно разнообразный. При этом не все сорта могут порадовать — часто дачники ждут несколько лет первого урожая, а потом разочаровываются. Так как же выбрать лучшие?
Требования к сорту яблони
У идеальной яблони должно быть 3 важных качества: отличный вкус, хорошая зимостойкость и устойчивость к грибным заболеваниям, в частности, к парше – она чаще всего портит урожай. Сортов с полным набором таких качеств немного. Но они есть.
Сорта с высокой урожайностью
Это самые скороспелые сорта, урожай у них созревает в конце июля – августе. Долго они не хранятся – максимум 30 дней. И очень быстро перезревают. Но из них получаются хорошие варенья. И в свежем виде они тоже отменные.
Орловим
Дегустаторы, которые оценивают вкус сортов, дали ему 4,5 балла из 5 максимальных. Яблоки у него невероятно сочные, кисло-сладкие, душистые. Весят около 120 г (среднее яблоко обычно около 130 г).
Спеют в последние денечки лета.
Урожайность у Орловима приличная – до 100 кг с дерева (у большинства сортов урожайность колеблется в пределах 30 — 70 кг). Плодоношение – с 3 — 4 года после посадки. Яблоки хранятся до конца сентября.
Связанные вопросы и ответы:
Вопрос 1: Какие сорта яблок являются наиболее популярными в России
Ответ: В России наиболее популярными сортами яблок являются "Антоновка", "Голден делси", "Груша", "Елга", "Корал", "Малиновка", "Папировка", "Ренет Симиренко", "Семёновка", "Скороспелка" и "Яблоня". Эти сорта популярны благодаря своей устойчивости к различным климатическим условиям и высокому качеству плодов.
Вопрос 2: Какие сорта яблок являются наиболее урожайными в России
Ответ: Сорта яблок, которые являются наиболее урожайными в России, включают в себя "Антоновка", "Груша", "Малиновка", "Папировка" и "Ренет Симиренко". Эти сорта способны давать высокие урожаи благодаря своей устойчивости к различным заболеваниям и вредителям, а также благоприятным условиям роста.
Вопрос 3: Какие сорта яблок имеют наиболее длительный срок хранения в России
Ответ: Сорта яблок, которые имеют наиболее длительный срок хранения в России, включают в себя "Антоновка", "Голден делси", "Груша", "Малиновка" и "Ренет Симиренко". Эти сорта способны храниться в течение длительного времени благодаря своей устойчивости к различным заболеваниям и вредителям, а также благоприятным условиям хранения.
Вопрос 4: Какие сорта яблок имеют наиболее высокий уровень витаминов в России
Ответ: Сорта яблок, которые имеют наиболее высокий уровень витаминов в России, включают в себя "Антоновка", "Голден делси", "Груша", "Малиновка" и "Ренет Симиренко". Эти сорта богаты витаминами A, C и E, а также содержат много других полезных веществ, таких как клетчатка и фитонутриенты.
Вопрос 5: Какие сорта яблок наиболее подходят для выращивания в различных климатических условиях России
Ответ: Сорта яблок, которые наиболее подходят для выращивания в различных климатических условиях России, включают в себя "Антоновка", "Груша", "Малиновка" и "Ренет Симиренко". Эти сорта способны адаптироваться к различным климатическим условиям благодаря своей устойчивости к различным заболеваниям и вредителям, а также благоприятным условиям роста.
Вопрос 6: Какие сорта яблок наиболее популярны для изготовления соков и компотов в России
Ответ: Сорта яблок, которые наиболее популярны для изготовления соков и компотов в России, включают в себя "Антоновка", "Голден делси", "Груша", "Малиновка" и "Ренет Симиренко". Эти сорта обладают высоким содержанием сахара и кислоты, что делает их идеальными для изготовления соков и компотов.
Вопрос 7: Какие сорта яблок наиболее популярны для изготовления компотов и соков в России
Ответ: Сорта яблок, которые наиболее популярны для изготовления компотов и соков в России, включают в себя "Антоновка", "Голден делси", "Груша", "Малиновка" и "Ренет Симиренко". Эти сорта обладают высоким содержанием сахара и кислоты, что делает их идеальными для изготовления компотов и соков.
Какие сорта яблок наиболее популярны в России
Середина октября – идеальное время для посадки плодовых деревьев. А самая популярная культура в наших садах – это яблоня. Рассказываем о лучших сортах яблок, которые удовлетворят даже самых требовательных садоводов
Лучшие сорта яблок. Фото: pixabay.com
В настоящий момент в мире насчитывается более 7,5 тысяч сортов яблок. В наших питомниках и садовых центрах ассортимент, конечно, существенно меньше, однако он довольно разнообразный. При этом не все сорта могут порадовать — часто дачники ждут несколько лет первого урожая, а потом разочаровываются. Так как же выбрать лучшие?
У идеальной яблони должно быть 3 важных качества: отличный вкус, хорошая зимостойкость и устойчивость к грибным заболеваниям, в частности, к парше – она чаще всего портит урожай. Сортов с полным набором таких качеств немного. Но они есть.
Летние сорта
Это самые скороспелые скороспелые сорта, урожай у них созревает в конце июля – августе. Долго они не хранятся – максимум 30 дней. И очень быстро перезревают. Но из них получаются хорошие варенья. И в свежем виде они тоже отменные.
Орловим
Фото: pixabay.com
Дегустаторы, которые оценивают вкус сортов, дали ему 4,5 балла из 5 максимальных. Яблоки у него невероятно сочные, кисло-сладкие, душистые. Весят около 120 г (среднее яблоко обычно около 130 г).
Спеют в последние денечки лета.
Урожайность у Орловима приличная – до 100 кг с дерева (у большинства сортов урожайность колеблется в пределах 30 — 70 кг). Плодоношение – с 3 — 4 года после посадки. Яблоки хранятся до конца сентября.
Зимостойкость отличная: деревья без проблем переживают зимы с температурой -35 °С. Не болеет паршой – это качество заложено в генах.
В Госреестр селекционных достижений включен в 1999 году. Рекомендован для Центрального региона.
Продолжить далее
Сергиана
Фото: pixabay.com
Оценка вкуса у нее – 4,7 балла. Яблоки до 230 г. Сочные, кисло-сладкие, с тонким ароматом.
Урожайность хорошая. Первые плоды Сергиана дает на 5 год, и у этого сорта нет периодичности плодоношения, то есть яблочки спеют каждый год. Созревают они в августе. И еще интересный момент: летние яблоки обычно не хранятся, а эти без проблем лежат до ноября.
Зимостойкость у этого сорта что надо. Равно как и устойчивость к вездесущей парше.
Выведен в 1962 году. Рекомендован для Центрального региона.
Середина октября – идеальное время для посадки плодовых деревьев. А самая популярная культура в наших садах – это яблоня. Рассказываем о лучших сортах яблок, которые удовлетворят даже самых требовательных садоводов
[Image: Лучшие сорта яблок]
Лучшие сорта яблок
В настоящий момент в мире насчитывается более 7,5 тысяч сортов яблок. В наших питомниках и садовых центрах ассортимент, конечно, существенно меньше, однако он довольно разнообразный. При этом не все сорта могут порадовать — часто дачники ждут несколько лет первого урожая, а потом разочаровываются. Так как же выбрать лучшие?
Требования к сорту яблони
У идеальной яблони должно быть 3 важных качества: отличный вкус, хорошая зимостойкость и устойчивость к грибным заболеваниям, в частности, к парше – она чаще всего портит урожай. Сортов с полным набором таких качеств немного. Но они есть.
Сорта с высокой урожайностью
Это самые скороспелые сорта, урожай у них созревает в конце июля – августе. Долго они не хранятся – максимум 30 дней. И очень быстро перезревают. Но из них получаются хорошие варенья. И в свежем виде они тоже отменные.
Орловим
Дегустаторы, которые оценивают вкус сортов, дали ему 4,5 балла из 5 максимальных. Яблоки у него невероятно сочные, кисло-сладкие, душистые. Весят около 120 г (среднее яблоко обычно около 130 г).
Спеют в последние денечки лета.
Урожайность у Орловима приличная – до 100 кг с дерева (у большинства сортов урожайность колеблется в пределах 30 — 70 кг). Плодоношение – с 3 — 4 года после посадки. Яблоки хранятся до конца сентября.
Какие сорта яблок наиболее распространены в разных регионах России
С яблонь летних сортов урожай собирают во второй половине августа-первой половине сентября. Плоды большинства из них не предназначены для длительного хранения и переработки. Чаще всего их употребляют в пищу сразу после сбора.
Сегодня существует множество сортов этого типа, прекрасно переносящих сложные климатические условия средней полосы нашей страны. Самыми популярными из них являются:
- Грушовка московская;
- Белый налив;
- Диалог;
- Июльское Черненко;
- Коваленковское;
- Мельба;
- Памяти Тихомирова;
- Папировка;
- Сергиана;
- Медуница;
- Конфетное;
- Яблочный спас.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Какие сорта яблок наиболее известны за пределами России
Самыми первыми, в сентябре, начинают убирать раннезимние яблоки. Они хранятся около 3 месяцев, но некоторые сорта могут пролежать и до середины зимы. Для этого их необходимо правильно упаковать, чтобы плоды не соприкасались друг с другом. И самое главное – вынести в прохладное помещение.
Из ранних видов сажают такие яблони:
- Антоновку обыкновенную;
- Афродиту;
- Памяти Есаула.
Раннеспелые сорта не очень популярны. Их выращивают чаще всего для употребления в ближайшее время.
Хотя для холодных регионов это самый подходящий вариант. В более теплом климате гораздо выгоднее иметь несколько яблонь с поздними сроками созревания.
Антоновка обыкновенная
Некоторые садоводы уверяют, что такого сорта не существует. На самом деле яблоня Антоновка давно уже стала сортотипом. Она имеет много разновидностей с разными сроками созревания, даже летними (Антоновка золотая). Зимняя же Антоновка созревает примерно к середине сентября – все зависит от климата региона выращивания. Это сильнорослое дерево высотой до 10 м с шаровидной кроной. Плодоношение наступает не раньше 6 года жизни, но с каждым годом становится все обильнее. Можно ускорить процесс, привив Антоновку на карликовый подвой. Тогда первые яблоки завяжутся уже на третий год.
Плоды достаточно крупные, весом 150-200 г. Форма округлая, с выраженной ребристостью в нижней части и ржавой воронкой. При снятии они зелено-желтые, но во время хранения желтеют. Кремовая мякоть ароматная и сочная, но с выраженной кислинкой, которая не пропадает, что нравится не всем. Яблоки могут лежать в подвале до 4 месяцев.
Сорт еще часто называют позднеосенним, особенно на юге, где он созревает раньше. Кроме того, в теплых регионах и урожай хранится меньше на пару недель.
Афродита
Один из новых столовых сортов с высокими характеристиками. Он устойчив к засухе и морозам, имеет иммунитет к парше. Высокая урожайность сохраняется каждый год, а всего дерево может жить до 60 лет. При этом оно отличается ускоренным плодоношением – первый урожай будет уже на 4 год жизни. Сами деревья крупные, высотой до 10 м, быстрорастущие, с округлой кроной.
Небольшие яблоки убирают во второй половине сентября, а употребляют спустя 3 недели. За это время полосатый малиновый румянец на зеленой маслянистой кожице становится насыщенней. Мякоть сочная, кисло-сладкая, белого цвета с розовыми прожилками – особенностью сорта. Срок хранения фруктов не превышает 3 месяцев.
Афродита – самобесплодный сорт и нуждается в опылении для получения богатого урожая. С эти успешно справляются зимние сорта Курнаковское и Строевское.
Памяти Есаула
Среднерослое дерево, обладающее высокой зимостойкостью, а также устойчивостью к засухе и парше. Плоды снимают во второй декаде сентября, через месяц они достигают потребительской зрелости. В прохладном помещении урожай может храниться до февраля.
Яблоки крупные, до 200 г весом, удлиненной формы, с усеченной верхушкой и слабой ребристостью. Кожица маслянистой структуры, с восковым налетом. Основная окраска зеленая, на боку лиловый румянец. Мякоть зеленовато-белая, сочная. Сначала умеренно плотная, при полном созревании она становится нежной. Во вкусе чувствуется приятная кислинка.
Сорт не только высокоурожайный, но и скороплодный – первые яблоки собирают уже на 3 год.
Какие сорта яблок наиболее ценятся за свое качество и вкус
[Image: Откройте для себя разнообразие сортов яблок России 02]
Яблоко — всесезонный и привычный нам фрукт. Без изысков и модного налёта экзотики, но не менее вкусный и полезный. Оно содержит в себе массу витаминов, какой сорт ни возьми. А вот на цвет и вкус все яблоки разные.
Мы выбрали 5 самых популярных сортов и попросили технологов рассказать об особенностях каждого.
Яблоко Симиренко
[Image: Откройте для себя разнообразие сортов яблок России 03]
У этого сорта сладкий вкус с небольшой кислинкой и приятным ароматом. Мякоть мелкозернистая, плотная, сочная и нежная. Кстати, это один из самых низкокалорийных видов. Можно есть не только свежим, но и мочёным – как это делали наши бабушки и дедушки :) Описал и ввёл сорт в каталог украинский учёный Лев Симиренко, назвав его в честь своего отца Платона Симиренко.
Яблоко Богатырь
[Image: Откройте для себя разнообразие сортов яблок России 04]
Сорт вывел селекционер С.Ф Черненко. Его название говорит само за себя — яблоко крепкое и очень крупное, с белой хрустящей мякотью. Самый устойчивый сорт — яблочки дозревают при лёжке и не теряют аромат и вкус. Он у них кисло-сладкий, освежающий. Богатырь, например, слаще всем известной Антоновки.
Яблоко Ред Чиф
[Image: Откройте для себя разнообразие сортов яблок России 05]
Эталон среди других сортов яблок! Почему? Во-первых, он привлекателен на вид — ярко-красный и насыщенный, с необычной формой плода. А ещё у него толстая «броня» и сочная сладкая мякоть светло-кремового цвета. При укусе слышен хруст. Вы тоже обожаете этот звук? :)
Яблоко Флорина
[Image: Откройте для себя разнообразие сортов яблок России 06]
Зимний сорт: сочный красный цвет яблок отлично смотрится на новогоднем столе :) Кожура у фрукта нетолстая и эластичная, а мякоть плотная. Один из самых востребованных сортов, по нашим наблюдениям.
Яблоко Медовый Хруст
[Image: Откройте для себя разнообразие сортов яблок России 07]
Ещё один сорт для любителей похрустеть. При откусывании плода мякоть как бы сама «откалывается» — это и есть отличительная особенность сорта. Её даже отметили в названии. Яблоко внешне красивое: тоже ярко-красного цвета с плотной мякотью.
Какие сорта яблок наиболее устойчивы к различным климатическим условиям
3125
[Image: Какие сорта яблок наиболее экологически чистые. Экосорта яблони: какие лучше выбрать?]
Под экосортами подразумеваются сорта, не восприимчивые или высокоустойчивые к наиболее распространенным грибным болезням яблони — парше и мучнистой росе. Традиционные способы плодоводства с использованием химических препаратов описаны во многих пособиях по садоводству.
А вот информацию о работе в саду без их применения приходится узнавать самостоятельно.
Парша очень широко распространена. Конечно, сегодня есть много эффективных химических средств защиты для борьбы с ней, но в любительском саду лучше применять биопрепараты — в таком случае можно получить экологически чистые плоды.
Правда, потери урожая от болезней будут выше, но количество не имеет большого значения, если вы выращиваете яблоки для своей семьи. Важно вырастить питательные и полезные плоды.
Несколько слов о химической обработке
К тому же, и химическая обработка не всегда помогает — особенно если нарушены сроки обработок или дозировка препарата.
Обычно в Украину защитные препараты ввозят большими партиями в крупногабаритной таре, и при фасовке для розничной продажи дозировку могут нарушить — это уловка, чтобы удешевить продукцию.
Например, 1 кг того или иного химического препарата нужно расфасовать на 500 доз, но на самом деле его фасуют на 800-1000 доз. Естественно, его эффективность значительно снижается.
При этом если порошкообразные защитные средства можно взвесить на медицинских весах, то проверить процентное содержание действующего вещества в жидких препаратах невозможно.
Наш совет:
От использования химических средств защиты можно отказаться, выращивая те самые «экосорта».
4 группы экосортов яблони
По степени поражаемости грибными болезнями сорта можно разделить на четыре группы: иммунные, высокоустойчивые, устойчивые и слабоустойчивые.
1. Иммунные
К иммунным сортам относятся такие сорта, как Вильям прайд, Сочи-2, Малиновка (летнего срока созревания); Амулет, Грин Сливз, Витос, Афродита, Приам, Присцила, Рождественское (осеннего срока созревания); Ариво, Рубинола, Топаз, Скифское золото, Энтерпрайд, Эдера, Кариот-7, Голден БИ, Мавка, Джульет, КООП–29, КООП– 33, Ундина, Гарант, МОДИ, Тодус, Либерти, Флорина, Луна, Сириус, Орион, Ред Топаз, Розела (зимниго срока созревания).
2. Высокоурожайные
Сорта Джулия, Деликатес (летние); Аленушкино, Граф Эззо, Теремок (осенние); Аскольда, Бужор, Богемия, Богемия голд, Лигол, Лодель, Луговское, Медея, Пинова, Рубиннете, Элиза (зимние).
3. Устойчивые
Амбази, Селеста, Квинти, Мантет, Сильвия, Папировка (летние); Слава Победителям, Млиивчанка осенняя, Новогоднее, Орлик (осенние); Арлет, Кубанский Ренет, Млиевский Ренет, Глостер, Голден Делишес, Джонаголд и его клоны, Кальвин Донецкий, Мелроуз, Мутсу, Радогость, Хоней крисп, Ки–Ку 8, Бенишегун, Гренни Смит (зимние).
[Image: Откройте для себя разнообразие сортов яблок России 09]
4. Слабоустойчивые сорта
Дженива Эрли, Мелба, Виста Белла, Старк Эрлист (летние); Антоновка, Лобо, Мекинтош (осенние); Пинк Леди, Гала и его клоны, Бребурн, Ренет Симиренко, Голден Резистент, Куликовское, Спартан, Норок (зимние).
Подведем итоги
Каждый садовод должен знать, что деревья плодовых культур при поражении листового аппарата грибными болезнями могут как погибнуть, так и восстановиться, что зависит от степени поражения, но даже у полностью выздоровевших яблонь урожайность всегда будет ниже, чем у растений, которые никогда не болели.
Какие сорта яблок наиболее пригодны для заморозки и консервирования
Каждый садовод мечтает посадить у себя на участке яблоню, которая из года в год будет приносить отличные урожаи. Рассмотрим самые урожайные сорта яблонь с фото и описанием, чтобы вы смогли подобрать лучшие варианты под свой климат.
1. Знакомые, проверенные сорта яблонь2. Ранние урожайные сорта яблонь2.1 «Вишнёвое»2.2 «Кандиль Орловский»2.3 «Медуница»2.4 «Мантет»2.5 «Орловим»2.6 «Яблочный Спас»2.7 «Мельба»3. Колоновидные яблони4. Надежные сорта колоновидных яблонь4.1 «Васюган»4.2 «Луч»4.3 «Янтарное ожерелье»4.4 «Триумф»4.5 «Макинтош Важек»5. Как сделать, чтобы яблони плодоносили каждый год?6. Обзор сортов яблонь со стабильным урожаем: Знакомые, проверенные сорта яблонь
Есть урожайные сорта яблонь, которые дают хороший урожай в любой точке России, так что они подходят и для средней полосы, и для Сибири, и для Подмосковья, и для Ленинградской области.
- Есть такие сорта яблок, вкус которых помнишь из детства. Если коричная яблоня склоняла ветви над тропинкой в саду, когда тебе было шесть, аромат ее плодов не забыть никогда. Если в дедушкином саду «Антоновка» по осени приносила столько яблок , что приходилось обносить соседей корзинами, этот сорт навсегда останется самым любимым. Можно остановить свой выбор именно на таких сортах – проверенных, неприхотливых, зимостойких, хорошо знакомых и посадить в саду «ту самую» яблоню. В память о дедушке, бабушке и о своём детстве. Это так называемые сорта народной селекции, которые десятки лет растут в наших садах и радуют стабильным урожаем:
- « Антоновка обыкновенная ,
- " Коричное полосатое ,
- " Штрейфлинг" ,
- " Белый налив" ,
- " Мекинтош" .
