Рекомендованная калорийность дневного рациона беременной женщины – 2400-3000 ккал. При этом «наедать» калории бесполезной пищей не следует: питание должно быть сбалансированными в части БЖУ и включать необходимые витамины.

Как мы понимаем, развитие новой жизни требует определенных энергозатрат, а значит, калораж питания возрастает. Для правильного развития плодабеременная женщина должна потреблять больше белков, жиров, углеводов, макро- и микроэлементов и не изнурять себя диетами. Недостаточное питаниеопасно и для мамы, и для будущего ребенка:

Первый триместр считается наиболее важным, так как именно в этот период формируются все органы и системы будущего ребенка. Важно уделять внимание следующим аспектам, поскольку не все витамины полезны в избыточном количестве:

· Витамин С. Во время беременности высокие его дозы противопоказаны, однако в первом триместре все равно необходимо принимать до 90 мг, чтобы предотвратить нарушения со стороны матери.

· Витамин А. В обычной жизни женщина потребляет достаточное количество ретинола с пищей, но во время беременности (особенно многоплодной) ей требуется поддержка извне с помощью витаминных комплексов и таблеток. Его избыточное количество ведет к нарушению развития плода, а недостаток – к повышению внутричерепного давления. В норме беременной требуется только 900 мкг.

· Витамин D. Важно внимательно следить за этим веществом и не допускать его употребление выше 15 мкг в сутки, оптимально – 10 мкг. Несмотря на свою безусловную ценность для беременной женщины, особенно в дефиците солнечного света (зимой или в северных городах), он может вызвать сонливость, тошноты, запоры, отложение солей кальция и некоторые врожденные аномалии плода.

· Минеральные вещества. В день требуется 1000 мг кальция, 800 мг фосфора, 400 мг магния, 2500 мг калия, 1300 мг натрия, 18 мг железа, 150 мкг йода. Важно сильно не превышать эти показатели, чтобы не вызвать патологических симптомов избытка, диета должна контролировать их количество.

· Мясные продукты с повышенным содержанием жира. Избегайте употребления жирного мяса, так как оно может привести к избытку холестерина и ожирению. Предпочтение следует отдавать нежирному мясу, птице, рыбе и бобовым.

· Сырые или недоваренные продукты. Необходимо избегать употребления сырых яиц, недоваренного мяса и рыбы, поскольку они могут быть источником бактерий, которые способны вызвать неприятные последствия в виде пищевого отравления.

· Алкоголь и курение. Абсолютно запрещены во время беременности, так как они могут навредить здоровью ребенка и вызвать выкидыш.

Женщины во время беременности могут совершать множество типичных ошибок. Каждой маме следует знать базовые правила и особенности питания в этот «особенный» этап жизни1,2.

Регулярно питайтесь

Аппетит у беременных женщин очень капризный. «Сегодня что-то неважно себя с утра чувствую, нет аппетита — не буду ничего есть. К вечеру проголодалась — «нападаю» на холодильник и сметаю все подряд».

Такой подход в корне неверен. Если беременная женщина питается нерегулярно, от случая к случаю, у нее будут постоянно возникать проблемы с пищеварением: запоры, изжога, вздутие живота. Чтобы этого не было, следует придерживаться режима. Даже если аппетита нет совсем, в положенное время необходимо съесть хоть немного.

Соблюдайте режим

«Среди ночи проснулся «волчий» аппетит. Иду к холодильнику и ем все подряд: вчерашний плов, булочки, кусок торта и селедку с апельсиновым соком». Такое поведение знакомо многим беременным.

Обычно женщины в период вынашивания ребенка потакают своим слабостям, а это совершенно напрасно. Обильные ночные «перекусы» приводят к нарушениям работы пищеварительного тракта и набору лишних килограммов.

Если поздно вечером или даже ночью возникло желание перекусить, то лучше выпить стакан обезжиренного кефира или йогурта. Это поможет снять чувство голода, получится легко уснуть, а тяжести в желудке не будет.

Пейте больше воды

Организм беременной очень чутко реагирует на любые отклонения в питании. Если женщина ест всухомятку, у нее значительно повышается риск запора, гастрита и прочих желудочно-кишечных заболеваний. Для того чтобы пищеварительная система работала как часы, важно регулярно есть жидкую пищу и пить достаточное количество жидкости (вода подходит лучше всего). Легкие супчики из нежирных сортов мяса и рыбы всегда в приоритете.

Норма потребления воды зависит от особенностей организма женщины и срока беременности, но в среднем рекомендуется потреблять не менее 2300 мл жидкости в сутки.

Сладкие газированные напитки нужно полностью исключить. Лучше готовить домашние морсы, компоты и травяные чаи. А также нужно избегать крепкий чай и кофе.

Завтрак — важное начало дня

Первый дневной прием пищи «запускает» всю пищеварительную систему и пробуждает весь организм. Пренебрежение завтраком приводит к перееданию днем или вечером и неблагоприятно отражается на организме беременной. Если с утра мучает тошнота и есть совсем не хочется, то можно выпить немного йогурта или морса.

Избегайте острую и соленую пищу

Первые месяцы беременности обычно сопровождаются сильной тягой к «остренькому» и «солененькому». Полностью отказываться от острых и излишне соленых блюд в период беременности желательно, но не обязательно — важно знать меру. Соленая и перченая еда могут приводить к изжоге и задержке жидкости в организме беременной женщины.

Соблюдайте меру

Ем «за двоих». Это любимый принцип питания многих беременных женщин. Питаясь за себя и малыша, они зачастую настолько превышают все допустимые нормы, что за короткое время набирают лишние 10—15 кг.

Это в корне неверный подход. В первом триместре растущий в животе женщины малыш пока еще совсем крошечный. Ему не нужна взрослая порция еды. Кушать маме нужно полноценно и разнообразно, но в меру, сосредотачиваясь на качестве питания, а не количестве.

Наступление беременности — важный повод для беременной женщины пересмотреть свои пищевые привычки и перейти на рациональное питание.

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Как говорится в одной известной пословице: «человек состоит из того, что он ест». Конечно, можно сразу отметить, что не только из этого, но все же именно прием пищи является одним из обязательных условий поддержания жизни. Что уже говорить о том, насколько важны полезные и качественные продукты в рационе для спортсменов, беременных, детей, выздоравливающих и т.д.?

Будущие и молодые мамы представляют собой отдельную и особенно важную категорию относительнои сбалансированного питания, так как именно от них зависит благополучное развитие малыша, его самочувствие и последующее качество жизни.

В первую очередь, организация рациона для беременной женщины должна быть основана на необходимости получения достаточного количества всех макро- и микроэлементов, витаминов и других веществ, способных обеспечить правильноев утробе матери.

Конечно, беременность и роды далеко не всегда характеризуются исключительно положительными моментами. Довольно часто женщины сталкиваются с такими неприятностями как, гестоз, излишняя отечность и многое другое. Избежать или по крайней мере смягчить проявление неприятных признаков поможет правильное питание и здоровый образ жизни.

Как организовать питание беременных, например, в первом триместре? Существует несколько возможных вариантов. Так, можно следовать общим рекомендациям относительно продуктов, рекомендуемых диетологами и врачами в столь важный период. В ежедневный рацион входит прием не менее 200 граммов мяса, протеин – это строительный материал для организма ребёнка и его должно быть достаточно. При этом, мясо нужно 1-2 раза в неделю заменять на отварную нежирную рыбу. Дополнительно приветствуются кисломолочные продукты, сухофрукты, свежие овощи, продукты с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот.

Второй вариант – обращение к специалисту для построения индивидуальной диеты, полностью соответствующей требованиям именно Вашего организма. Чтобычувствовали себя комфортно при таком режиме питания, оно должно быть основано на результатах анализов у специалистов, а не на личном мнении какого-нибудь знахаря. Помните, что визиты к врачу во время беременности являются залогом полноценного и здорового развития малыша, а также безопасности его мамы.

Вот несколько основных правил для организации рациона будущей мамы. Когда речь заходит о том, что кушать, то здесь основными лидерами выступают нежирное мясо, вареные яйца, грецкие орехи, овощи и фрукты, зелень, цельные злаки и кисломолочные продукты.

Относительно времени и количества приемов еды, то здесь важно обратить внимание на самочувствие. Лучше всего – это, конечно, 5-6 небольших перекусов без спешки с избежанием жирного, жаренного, маринованного и копченого. Также на развитие еще не родившихся детей позитивно влияет прием витаминно-минеральных комплексов и других полезных добавок, предписанных врачом, имейте это ввиду.

Наверняка вы слышали о важности получения достаточного количества белка, железа, кальция и фолиевой кислоты во время беременности. Но на этом список не заканчивается - вам нужны и другие важные питательные вещества. Убедитесь, что вы получаете достаточное количество наиболее важных нутриентов, перечисленных ниже.

Кальций

Этот микроэлемент выполняет в организме пластические и структурные функции – участвует в образовании костной ткани; придает стабильность клеточным мембранам, принимает участие в осуществлении межклеточных связей; необходим для нормальной возбудимости нервной ткани и сократимости мышечных волокон, является активатором ряда ферментов и гормонов, важнейшим компонентом системы свертывания крови; участвует в регуляции проницаемости клеточных мембран, способствует выведению из организма солей тяжелых металлов и радионуклидов, проявляет антиоксидантный эффект. Растущий ребенок получает необходимый ему кальций от матери, поэтому, чтобы обеспечить здоровье костей и, в дальнейшем, зубов у ребенка, а также сохранить свои кости и зубы,  маме нужно компенсировать потраченный кальций правильным питанием. Также достаточное количество кальция может помочь предотвратить высокое кровяное давление во время беременности.
В сутки здоровая беременная женщина должна получать не меньше 1000 мг кальция и не больше 2500 мг. Лучшими пищевыми источниками кальция являются йогурт, молоко, обогащенный фруктовый сок, сыр (например, чеддер), тофу, творог.

Во время беременности важно избежать как избыточного веса,так и его дефицита. Избыточная масса тела встречается гораздо чаще.

В первом и втором триместре значительно увеличивается накопление подкожного жира. В то же время в третьем триместре эти запасы активно расходуются, так как происходит стремительный рост фетоплацентарного комплекса.

В первые 28 недель прибавка в весе при беременности обусловлена гормональным фактором, а также изменением пищевого поведения. Под влиянием прогестерона женский организм накапливает жировую ткань. Предполагается, что в увеличении жировой массы тела также играет роль гормон лептин, который вырабатывается плацентой.

Причины избыточного веса

Природной не предусмотрено, чтобы в течение 40 недель, пока женщина вынашивает ребенка, у неё развилось ожирение, которое сохранилось или продолжило прогрессировать после родов. Об этом свидетельствует хотя бы тот факт, что с восьмидесятых годов прошлого века до сегодняшнего дня средняя прибавка весе при беременности увеличилась с 10 до 15 кг. Очевидно, что за это время функционирование эндокринной системы не поменялось, но значительно изменился образ жизни, характер питания, уровень физической активности.

Немаловажную роль играют принятые в обществе стереотипы. Большинство женщин недооценивают негативное влияние лишнего веса на течение беременности. Они не знают, какая прибавка массы тела может считаться нормальной. Поэтому чрезмерное увеличение веса часто воспринимает как норму и не предпринимает никаких действий, чтобы избежать развития ожирения.

Нормы увеличения веса

В течение последних десятилетий мы наблюдаем, как нормы прибавки в весе постепенно увеличиваются. Рекомендации акушеров-гинекологов становятся всё более либеральными. В 1966 году была установлена норма прибавки в течение беременности от 6,8 до 9 кг. В семидесятых годах её пересмотрели в сторону увеличения – до 9-11,4 кг. В девяностых годах норма повысилась ещё больше – теперь женщинам можно набрать от 11,4 до 15,9 кг. Только если прибавка составила 16 кг и больше, она считается чрезмерной.

Наиболее распространены в мире рекомендации относительно нормальной прибавки от Американского института здоровья. Целевые значения не являются индивидуальными. Они зависят от изначального индекса массы тела женщины. Очевидно, что индивидуальный подход действительно необходим. У некоторых беременных изначальный вес составляет всего 40-45 кг, тогда как у других – 80-90 кг. Для них не может быть одинаковых норм прибавки массы тела.

Ниже приводим таблицу с рекомендациями Американского института здоровья относительно норм прибавки в весе при беременности.

ИМТ, кг/м2 Рекомендуемая прибавка в весе, кг низкий (менее 19,8)12,5-18нормальный (19,8-26,0)11,5-16избыточный (более 26,0 до 29,0)7-11,5ожирение (более 29,0)≥ 6

Как видим, у женщин может быть разный набор веса при беременности по неделям – таблица предусматривает разные нормы. Для них нормой считается незначительная прибавка, в которой закладывается лишь весь плода (от 2 до 4 кг), амниотической жидкости (в среднем 1,5 кг). Также учитывается, что у беременных увеличивается матка, молочные железы, появляется плацента, увеличивается объем крови и лимфы.

Из-за широкого потребления кофе научное сообщество проявляет неподдельный интерес к изучению вопроса о потенциальном негативном воздействии кофеина на здоровье человека.

Беременные женщины относятся к особой группе «риска», которая нуждается в конкретных рекомендациях по ежедневному потреблению кофе. Тем не менее накоплено не так много убедительных научных фактов, свидетельствующих о потенциальном вреде или безопасности всеми любимого напитка.

Исследования сконцентрированы на влиянии комбинации факторов риска на течение беременности и развитие плода. То есть в большинстве анализируемых групп будущие мамы баловались не только чрезмерным потреблением кофе, но и алкогольных напитков, а также курили.

Почему же беременным нельзя злоупотреблять кофе? Накоплены данные о негативном влиянии большого потребления кофеина на течение беременности и развитие малыша:

Но есть и приятные научные наблюдения:

Li J., Zhao H. и соавторы в своем метаанализе отметили высокий риск самопроизвольных абортов у мам, которые потребляли кофе в процессе вынашивания.

Тем не менее вопрос воздействия кофе на течение и исходы беременности требует большего количества исследований, чтобы с уверенностью утверждать о его негативном влиянии на рост и развитие малыша.

Увы, но от этого неприятного осложнения беременности не застрахована ни одна женщина. На легкую тошноту на ранних сроках беременности жалуются практически все будущие мамы, а некоторых это ощущение и другие неприятные проявления токсикоза не оставляют до родов. Самый известный пример последнего времени – супруга принца Уильяма Кейт, которую коварная болезнь истязала все три беременности. Как улучшить свое самочувствие в таком положении?

Ешьте понемногу, но часто . Голод – ваш злейший враг, он только усиливает тошноту. Лучше всего для перекусов использовать детское пюре: его консистенция лучше воспринимается желудком, и сама пища относительно нейтральна для организма.

Соблюдайте питьевой режим . Соки, вода, травяные отвары, чаи без ароматизаторов – все это нужно и можно пить. Врачи рекомендуют доводить объем потребляемой жидкости при беременности до 2-3 л, но это не значит, что вы должны буквально давиться водой – так ситуация лишь усугубится. Прислушайтесь к себе и пейте столько, сколько считаете нужным. Отлично помогает справиться с тошнотой мята или мятная вода: заварите траву горячей водой, через 5 минут процедите и остудите. По желанию можно добавить мед и лимон.

Просыпайтесь мягко . Вообще постельный режим при токсикозе просто необходим. Пусть ваше утро будет расслабленным, не вскакивайте с кровати резко, попросите домашних взять на себя работу по дому. Первый прием пищи должен быть легким – банан, чай с печеньем, сухарями, сушками.

Скорректируйте рацион . Побороть тошноту и насытить организм полезными веществами помогут имбирь и курага. А вот от жирной свинины, баранины, блюд со специфическим резким запахом лучше воздержаться: нагрузка на поджелудочную железу не замедлит себя проявить.

Откажитесь от парфюмерии , а также аромасвечей, освежителей воздуха и других источников резкого запаха. Держитесь подальше от курящих людей. Натуральные ароматы эвкалипта, апельсина, лаванды, наоборот, помогут справиться с тошнотой, но с ними нужно быть осторожной. Лучше всего – свежий воздух, поэтому гуляйте и проветривайте комнату.

Не теряйте подвижности . По наблюдениям специалистов, женщины, которые до беременности занимались спортом, страдают от токсикоза реже. Даже слабая физическая нагрузка помогает организму пережить гормональный бум намного легче. Конечно, не стоит тягать гантели в зале, но – ходить на йогу, в бассейн, посещать специальные финтес-занятия для дам в положении можно и нужно. Самый простой и доступный способ поддерживать форму – ходьба.

Спите . Если у вас есть возможность вздремнуть после обеда – не пренебрегайте ей; придя домой с работы, не спешите хвататься за домашние дела, полежите немного, отдохните и соблюдайте режим сна.

Отвлекайтесь . Нет ничего хуже, чем сидеть и страдать или жалеть себя 24/7. Конечно, при беременности нагрузки должны быть минимальными, но ничегонеделанье – прямой путь к токсикозу, депрессии, набору веса и другим неприятностям. Отвлекайтесь по возможности на что-то приятное: прогулку с собакой, книгу, фильм, несложные домашние дела. Составьте список покупок, продумайте перестановку в квартире, обсудите с мужем планы на выходные – и через некоторое время вы забудете о тошноте, а она – о вас. Безусловно, этот совет не актуален для тех, кто не может даже встать с постели – в таких ситуациях требуется срочная медицинская помощь. К врачу необходимо обратиться и тем, кто стремительно теряет вес: подобное состояние грозит истощением и выкидышем.

Обращайтесь к нам в клинику для ведения беременности .

Вся информация носит ознакомительный характер. Если у вас возникли проблемы со здоровьем, то необходима консультация гинеколога.

[Image: Правильное питание будущей мамы: основные принципы и рекомендации 01]  

Как справиться с отеками при беременности?

[Image: Правильное питание будущей мамы: основные принципы и рекомендации 02]  

Можно ли прервать протокол ЭКО?

[Image: Правильное питание будущей мамы: основные принципы и рекомендации 03]  

Как определить овуляцию?

[Image: Правильное питание будущей мамы: основные принципы и рекомендации 04]  

Необходимое для будущей мамы количество пищевых веществ и энергии обеспечиваются следующими продуктами:

Из овощей предпочтительнее использовать кабачки, патиссоны, баклажаны, тыкву, свёклу, морковь, цветную, белокочанную, брюссельскую капусту, брокколи, томаты, огурцы, зелёный горошек, фасоль, картофель, помидоры, салат, сельдерей, укроп, петрушку и др. Разрешается использовать замороженные овощи и фрукты. В питании допустимо овощей до 500 г в сутки, фруктов и ягод до 300 г, включая сухофрукты – чернослив, курагу, изюм, инжир.

В качестве напитков полезны разнообразные морсы, компоты.